Rum Sober Spirits

Detailní popis produktu

Sober Spirits R 0.0% je sofistikovaná nealkoholická alternativa rumu vytvořená z autentického francouzského rumu, která přináší plnohodnotný chuťový zážitek bez alkoholu.

V aroma se prolínají typické tóny vyzrálého rumu — jemné dřevo, karamelizované sušené ovoce a decentní vanilka. Výsledkem je bohatý a elegantní profil, který ocení nejen milovníci klasických rumových koktejlů, ale i ti, kteří hledají prémiovou nealkoholickou alternativu.

Sober Spirits R 0.0% je navržen především pro mixologii a používá se stejně jako klasický rum — doporučená dávka je 4–5 cl na koktejl. Nejlépe vynikne v oblíbených drinkách jako Mojito, Daiquiri nebo Cuba Libre, kde zachovává hloubku a charakter tradičního rumu.

Ačkoliv si jej někteří vychutnají i samotný, jeho skutečný potenciál se naplno projeví právě v koktejlech.

Proces výroby:

Náš rum začíná svou cestu ve Francouzském Karibiku, kde je nejprve destilován na 65 % alkoholu. Poté putuje do města Grasse, světového centra parfémářství, kde je alkohol šetrně extrahován a zůstává rum s obsahem alkoholu 0.0 %. Získaný ethanol následně nachází nové využití ve světě luxusních parfémů.

V srdci Francie, v palírně založené již v roce 1875, pak vzniká naše nealkoholická reinterpretace rumu. Nápoj je znovu destilován v historických měděných kotlích, mimo jiné s francouzskou dubovou kůrou, která dodává výslednému aroma hloubku, komplexnost a charakter vyzrálého rumu.

Díky této jedinečné výrobní metodě si Sober Spirits zachovává bohaté aroma, jemnou texturu i dlouhý chuťový závěr původního destilátu — a to vše zcela bez alkoholu a bez cukru.

Produkt byl během posledních tří let oceněn titulem World’s Best Non-Alcoholic Rum na dvou nejprestižnějších světových soutěžích v San Franciscu a Londýně.